Xmas Cookies

Hello les filles ! Premier article cuisine et j’espère que ça vous plaira ! J’ai choisi une recette simple mais efficace : les sablés de Noël. Je me suis éclatée à les décorer… Tous les emportes pièces et les décorations comestibles viennent de chez Zodio.

Pour la recette, il vous faut :

  • 1 oeuf
  • 120 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre

Casser l’oeuf dans un saladier, avec une pincée de sel, le sucre et le sucre vanillé. Mélanger avec une cuillère de bois jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajouter la farine, puis mélanger avec les doigts pour obtenir du sable.

Ajouter le beurre et pétrir pour former une pâte. (si jamais c’est trop gras ou si elle est molle, rajouter de la farine)

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Etaler de la farine sur la table et sur le rouleau à pâtisserie, puis étaler la pâte sur 5 millimètres d’épaisseur. Utiliser des emportes pièces, un verre…

Mettre au four entre 10/15 minutes (des que vos sablés sont dorés, c’est cuit !)

Attendre que les sablés refroidissent pour mettre la pâte à sucre sur les sablés… Après laissez votre créativité faire le reste 🙂

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Love,

Justeen

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2 commentaires sur « Xmas Cookies »

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