Ma recette de sablés

Hello ! J’espère que vous allez bien 🙂 Vous avez été plusieurs sur instagram à me demander une recette simple des sablés pour Noël alors je vous donne ma recette ! Avec cette recette j’ai fait plus d’une trentaine de sablés mais tout dépend des emportes pièces que vous avez 🙂

  • 250g de farine
  • 125g de sucre en poudre
  • 125g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  1. Verser dans un saladier le sucre, la pincée de sel et l’oeuf.
  2. Faire fondre le beurre. Ajouter la farine, le beurre et mélangez le tout. Formez une boule (n’hésitez pas à balancer de la farine dans le saladier ça risque de coller un peu)
  3. Mettre de la farine sur le plan de travail et étaler la pâte, utilisez vos emportes pièces ou le dessus d’un verre si vous n’en avez pas.
  4. Faire chauffer le four à 175°c et enfourner les sablés sur du papier sulfurisé pendant 10 à 15 minutes (tout dépend de l’épaisseur de vos sablés des qu’ils dorent c’est que c’est bon)
  5. MANGER ! Hahaha

Voilà, rien de plus simple pour les fêtes. Vous pouvez également rajouter de la garniture ou faire un glaçage par dessus.

Passez un bon noël et profitez de vos proches, il n’y a rien de plus important !

Love,

 

justeenr6

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